Johannis- & Himbeeren
5,20 €*
Inhalt:
0.15 Kilogramm
(34,67 €* / 1 Kilogramm)
Produktinformationen "Johannis- & Himbeeren"
Die Johannisbeeren (Ribes), in Bayern, Österreich und Südtirol die Ribisl (Plural: Ribisln), in der Schweiz Meertrübeli, Trübeli oder Ribiseli, sind die einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Sie umfasst die im Deutschen als Johannisbeere und Stachelbeere bezeichneten Arten. Einige Arten und ihre Sorten werden als Beerenobst, andere als Zierpflanzen genutzt.Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Johannisbeeren
Die Himbeere (Rubus idaeus) ist eine Pflanzenart aus der Untergattung Idaeobatus in der Gattung Rubus innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die vielfältige Nutzung der Pflanze durch den Menschen spiegelt sich in zahlreichen regionalen Volksbezeichnungen wider.
Geschichte
Die Himbeere ist bereits seit dem Altertum als Heilpflanze bekannt. Der Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren soll die Abwehrkräfte und die Wundheilung fördern. Im Mittelalter wurde sie vor allem in Klöstern kultiviert. Bereits im Jahre 1601 hat Clusius zwischen roten und gelben Arten unterschieden Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Himbeere
| Größe: | 150 g |
|---|
Durchschnittlicher Gehalt an Nährwerten je 100g:
Brennwert: 649 kj/153 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker: 37 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,01 g
Johannisbeeren 37,5%, Himbeeren 37,5%, Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure
Anmelden
Login oder Anmelden mit...